Aina voi improvisoida!

Kyllä, hiljaiseloa on räpellysrintamalla ollut täälläkin suunnalla. Suurimpana syynä innokas rahansäästö ensi vuoden reissuja varten, joten tässä maailmankolkassa suuri osa aterioista on koostunut puurosta tai nuudeleista. Ruoista, jotka ovat halpoja, helppoja, nopeita sekä lähes mahdottomia mokata. Tosin tänään oli hyvin lähellä etten keittänyt nuudeleita pohjaan ja kirosinkin, että se olisi ollut oman kokkailu-uran ehkä suurin pohjanoteeraus, jota ei edes täällä olisi kehdannut mainita...

Mutta asiaan, päivän sana on improvisointi ja kuten otsikkokin sen jo sanoo, sille on aina aikansa. Juuri kun on lähdössä reissuun ja ruokakaapit ammottavat tyhjyyttään ei välttämättä jaksa enää läkseä einesostoksille vaan käyttää ne kaappien perukoiden viimeisetkin rippeet. Tonnikalapastaa tehdessä voi törmätä tilanteeseen, jossa tonnikalaa olisi kolmeen annokseen mutta kaikkea muuta vain yhteen, joten toimintaperiaatteena voisi pitää vaikka seuraavaa:

• Pakasta ylimääräinen tonnikala. (Joo, se kuulema kestää pakastamista. Mitään ei heitetä hukkaan!)
• Löydä jääkaapin perukoilta kesältä jääneitä kevätsipulin sipuliosia ja pilko ne ja heitä pannulle tonnikalan sekaan.
• Purista tomaattisosetuubista ne viimeisetkin pisarat, tarvittaessa leikkaa auki ja kaavi lusikkaa tai veistä käyttäen loppukin irtaimisto. Lisää vettä ja tee kastike. 
• Tarvittaessa kastiketta voi jatkaa vielä ketsupilla (joka on kyllä vähän pahaa), jos tomaattisose ei siltikään riitä.
• Makaronin loppuessa kesken voit hyödyntää vaikka lasagnelevyjä murtamalla siitä pieniä palasia ja keittämällä makaronin kanssa sen kymmenisen minuuttia.

Valmis ruoka-annos nyt ei ehkä ihan silmiä hivele, mutta on aivan hyvä saavutus silti. Sillä aina voi improvisoida. Varsinkin näillä keleillä kun kaupassa ei huvita ihan pikkusyiden takia juoksennella.

netta